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Molino Mancha - Cuchilleria Albacete

FACAS DE PRESUNTO - FACAS PROFISSIONAIS

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Facas de presunto profissionais

Estes tipos de facas de presunto têm normalmente uma lâmina alongada, estreita e flexível. São também feitas de aço inoxidável para afectar o menos possível as propriedades organolépticas do presunto ibérico.


Perguntas Frequentes


Que medidas de segurança devem ser tomadas?

  • Não exercer demasiada força, especialmente se a faca estiver afiada, tornando o corte lento.
  • Colocar o presunto sobre um suporte de presunto para o segurar. Certifique-se de que o presunto é fixado.
  • Para pessoas destras, a mão esquerda deve ser colocada mais alta que a direita, que é a que faz o corte. Para os canhotos, a mão esquerda deve ser usada e a mão direita deve ser a que segura o presunto a uma altura mais alta. Um protector anti-corte também poderia ser utilizado.


Marcas-Fabricantes

FACAS PROFISSIONAIS - FACAS DE PRESUNTO

Grupo Marpasi, S.L.
CIF: B02512960 - email - www.cuchilleriaalbacete.com

Registo Comercial: T 904, L 668, F 92, S 8, H AB 21881
Central Albacete - Espanha : Avenida 4, 89 (Antigua Avda. 0, 28) - Poligono Campollano
Tel: +34 663 885 605 | +34 655 236 212

American Express Redsys Globalcaja Caixabank Santander Correos Seur Correos Express DPD Fedex
NextGeneration UE Ministerio de Industria Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia JCCM

Entidade beneficiária de auxílio do Programa de Modernização do Comércio: Fundo para a Tecnologia, no âmbito do Plano de Recuperação, Transformação e Resiliência - Financiado pela União Europeia - Next Generation EU - no seu pedido de auxílio para o ano de 2023.

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