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Global

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GLOBAL BLOCS DE COUTEAUX EN ACIER INOXYDABLE
GLOBAL
BLOCS DE COUTEAUX EN ACIER INOXYDABLE
Prix (Entre 158.12 € - 180.84 €)

USTENSILES DE CUISINE


ENSEMBLES COUTEAUX


Tacos de cuisine de marque Global.


GLOBAL GLOBAL DROP FORGED SERIES
GLOBAL
GLOBAL DROP FORGED SERIES
Prix (Entre 65.95 € - 152.73 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Céramique et aiguiseurs de diamant. Slicing couteaux et drapier.


GLOBAL GLOBAL DROP FORGED SERIES
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GLOBAL DROP FORGED SERIES
Prix 60.65 €

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Couteaux de cuisine.


GLOBAL ENSEMBLES CADEAUX
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ENSEMBLES CADEAUX
Prix (Entre 144.04 € - 204.04 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Coffrets cadeaux de couteaux.


GLOBAL ENSEMBLES CADEAUX
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ENSEMBLES CADEAUX
Prix (Entre 111.61 € - 221.66 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Coffrets cadeaux de couteaux.


GLOBAL ACCESSOIRES DE CUISINE GLOBAL
GLOBAL
ACCESSOIRES DE CUISINE GLOBAL
Prix (Entre 88.84 € - 340.94 €)

USTENSILES DE CUISINE


USTENSILES DIVERS


Porte-couteaux magnétique


GLOBAL MALLETTES COUTEAUX GLOBAL
GLOBAL
MALLETTES COUTEAUX GLOBAL
Prix (Entre 46.92 € - 128.63 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


COUVERTURES ET DES SACS


Détenteur de couteau de chef


GLOBAL MALLETTES COUTEAUX GLOBAL
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MALLETTES COUTEAUX GLOBAL
Prix (Entre 100.38 € - 185.44 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


COUVERTURES ET DES SACS


Détenteur de couteau de chef


GLOBAL GLOBAL KNIFE BLOCKS
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GLOBAL KNIFE BLOCKS
Prix (Entre 204.97 € - 229.71 €)

USTENSILES DE CUISINE


ENSEMBLES COUTEAUX


Couteau blocs d´acier inoxydable


GLOBAL PIERRES A AIGUISER
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PIERRES A AIGUISER
Prix (Entre 64.1 € - 259.45 €)

AFFUTEUSES


PIERRES A AIGUISER


Pierres à aiguiser en céramique


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix 80.97 €

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


BOUCHER


Couteaux: Cutting. Cuisine. Buffets. Légumes.


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 66.25 € - 132.27 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


BOUCHER


Couteaux: Cutter, pain, jambon, machette, grande fourchette, cuisine.


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 78.62 € - 139.55 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


BOUCHER


Couteaux: Cuisine, filetage souple, désossage flexible.


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 93.16 € - 129.53 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


BOUCHER


Couteaux: Pain, couper la viande et du poisson, filetage flexible.


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 74.4 € - 80.97 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


BOUCHER


Couteaux Santoku, sashimi-YO.


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 95.96 € - 115.48 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CHARCUTERIE


Couteaux de cuisine professionnels japonais

Couteaux de boucher, désossage, découpeur. Fourchette à découper.


GLOBAL COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS
GLOBAL
COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS
Prix (Entre 106.43 € - 154.19 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Couteaux de chef et de couteaux couper les légumes.


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix 89.28 €
Outlet

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Couteaux de cuisine


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 63.08 € - 64.77 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Couteaux de cuisine


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 30.67 € - 68.6 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Eplucheur couteaux, tomates, fromage, scie, dentelées, poissons, oiseaux, du homard.


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 42.31 € - 54.58 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Couteaux de cuisine


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 46.33 € - 68.85 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Fromage couteaux, Santoku, couteau, cuisine.


GLOBAL COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
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COUTEAUX JAPONAIS FORGES GLOBAL
Prix (Entre 68.3 € - 70.62 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Couteaux Santoku et légumes.


GLOBAL GLOBAL SPATULA 1
GLOBAL
GLOBAL SPATULA 1
Prix (Entre 42.25 € - 72.34 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Spatules


GLOBAL GLOBAL SPATULA 2
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GLOBAL SPATULA 2
Prix (Entre 52.14 € - 82.81 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Spatules


GLOBAL ACCESSOIRES DE CUISINE GLOBAL
GLOBAL
ACCESSOIRES DE CUISINE GLOBAL
Prix (Entre 18.15 € - 45.21 €)

USTENSILES DE CUISINE


USTENSILES DIVERS




GLOBAL GLOBAL SPOON FORK KNIFE
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GLOBAL SPOON FORK KNIFE
Prix (Entre 6.32 € - 40.43 €)

USTENSILES DE CUISINE


TABLE COUVERTS


Table couverte et ustensiles de cuisine.


GLOBAL JAPANESE TRADITIONAL KITCHEN KNIVES
GLOBAL
JAPANESE TRADITIONAL KITCHEN KNIVES
Prix (Entre 72.4 € - 159.54 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Traditionnels couteaux de cuisine japonaise


GLOBAL JAPANESE TRADITIONAL KITCHEN KNIVES 2
GLOBAL
JAPANESE TRADITIONAL KITCHEN KNIVES 2
Prix (Entre 90.49 € - 143.94 €)

COUTELLERIE PROFESSIONNELLE


CUISINER


Traditionnels couteaux de cuisine japonaise




Couteaux GLOBAL sont faites à Nigata (Japon) par le Yoshikin entreprise. Ils sont conçus par Komin Yamada, sont des couteaux avec un design moderne et innovant. Dans sa fabrication avec les meilleurs matériaux sont utilisés. Ses collections de couteaux de cuisine, connus pour leur facilité d'utilisation et d'ergonomie. Sont dirigés à la fois un usage professionnel et amateur.

Le bord de couteaux GLOBAL, est concave et non pas comme un V. De cette façon, vous obtenez beaucoup plus durable et plus forte dans le même temps une meilleure glisse le couteau à travers la nourriture pour être coupés. Les couteaux tranchants GLOBAL sont atteints dans un entièrement fait main.

Couteaux GLOBAL sont faites à partir du meilleur acier inoxydable. Pour faire des feuilles est utilisée CROMOVA 18. Avec 18% le pourcentage de chrome est dans l'acier. Cela donne une dureté suffisante pour le couteau en acier qui reste forte plus que la concurrence, ne pas être une dureté excessive, de sorte qu'il est très difficile à aiguiser.

Couteaux GLOBAL sont de glace trempé et durci par un processus appelé Rockwell, par lequel la feuille est soumis à une température de 56°C - 58°C, ce qui donne à ces couteaux, une pointe au cours de la longueur de la lame fait avec un autre acier. Il rend également très résistant à la rouille et tout particulièrement les taches à la corrosion.

Couteau à lame GLOBAL est très léger et étroit, comparé avec les couteaux de la tradition occidentale. Il est donc le couteau glisse et pénètrent mieux dans les aliments. Ses contours lisses et la fabrication sans soudure, offre le summum en matière de sécurité et d'hygiène.

Couteaux GLOBAL distinguent les cuisiniers, professionnels et amateurs.

GLOBAL offre des couteaux spéciaux, pour chacune des fonctions qui sont exécutées sur une préparation culinaire.


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