Graças à forma da sua lâmina e à sua flexibilidade, a faca para presunto Global 31 cm irá ajudá-lo a cortar facilmente o presunto e o salmão em fatias finas.
A lâmina é estreita e afiada em ambos os lados, feita de aço inoxidável CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdênio Vanádio, com dureza de 56-58 HRc. A alta composição de cromo os torna muito resistentes à oxidação e ao desgaste.
O cabo também é metálico, é uma faca inteiriça, o que facilita a limpeza.
As facas Global são fabricadas no Japão e se destacam pela qualidade e precisão no corte.
Comprimento da lâmina: 31 cm
Comprimento do punho: 12,5 cm
Comprimento total: 43,5 cm
Peso: 145 gramas
*O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.
O facão Global é utilizado para cortar grandes pedaços de carne, talhar, etc.
A lâmina larga e quadrada é feita de aço inoxidável CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdênio Vanádio, com dureza de 56-58 HRc. A alta composição de cromo os torna muito resistentes à oxidação e ao desgaste.
O cabo também é metálico, é uma faca inteiriça, o que facilita a limpeza.
As facas Global são fabricadas no Japão e se destacam pela qualidade e precisão no corte.
Comprimento da lâmina: 16 cm
Comprimento do punho: 14cm
Comprimento total: 30 cm
Peso: 440 gramas
*O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.
O garfo trinchante serve para segurar pedaços grandes de carne na hora de cortá-los, ou ainda, para retirar os pedaços de carne ou servi-los.
É fabricado em aço inoxidável CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdênio Vanádio, com dureza de 56-58 HRc. A alta composição de cromo os torna muito resistentes à oxidação e ao desgaste.
O cabo também é metálico, é uma faca inteiriça, o que facilita a limpeza.
As facas Global são fabricadas no Japão e se destacam pela qualidade e precisão no corte.
Comprimento da lâmina: 17 cm
Comprimento do punho: 13cm
Comprimento total: 30 cm
Peso: 92 gramas
*O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.
- Paises U.E. preços com IVA-VAT
1 (97.77 €) - Outros paises preços 1 (80.8€)
Ref...:
GLOBAL G-16
(FACAS JAPONESAS FORJADAS GLOBAL)
Faca de cozinha 24 cm Global series G.
A faca de cozinha ou faca de cebola é um elemento indispensável em qualquer cozinha, perfeita para cortar tanto carne como peixe ou legumes.
Sua lâmina é fabricada em aço inox CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdênio Vanádio, com dureza de 56-58 HRc. A alta composição de cromo os torna muito resistentes à oxidação e ao desgaste.
O cabo também é metálico, é uma faca inteiriça, o que facilita a limpeza.
As facas Global são fabricadas no Japão e se destacam pela qualidade e precisão no corte.
Comprimento da lâmina: 24 cm
*O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.
A faca Global 22 cm foi desenvolvida para cortar carnes assadas ou "rosbife". Graças às suas medidas e design, você pode filetar com precisão todos os tipos de carne.
A lâmina é estreita e afiada em ambos os lados, feita de aço inoxidável CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdênio Vanádio, com dureza de 56-58 HRc. A alta composição de cromo os torna muito resistentes à oxidação e ao desgaste.
O cabo também é metálico, é uma faca inteiriça, o que facilita a limpeza.
As facas Global são fabricadas no Japão e se destacam pela qualidade e precisão no corte.
Comprimento da lâmina: 22 cm
Comprimento do punho: 13cm
Comprimento total: 35cm
Peso: 155 gramas
*O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.
Com a faca de pão pode cortar pão, bolachas e bolos numa só fatia.
Sua lâmina é fabricada em aço inox CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdênio Vanádio, com dureza de 56-58 HRc. A alta composição de cromo os torna muito resistentes à oxidação e ao desgaste.
O cabo também é metálico, é uma faca inteiriça, o que facilita a limpeza.
As facas Global são fabricadas no Japão e se destacam pela qualidade e precisão no corte.
Comprimento da lâmina: 22 cm
Comprimento do punho: 13cm
Comprimento total: 35cm
Peso: 140 gramas
*O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.
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